Recipe - झटपट चिकन मसाला

साहित्य (Ingradients):

लागणारा वेळ (Time) :

• प्रथम चिकनचे तुकडे स्वच्छ करुन पाणी काढून टाकणे.
• नंतर हळद, मीठ, आलं, लसूण पेस्ट, गरम मसाला, कोल्हापूरी चटणी हे सर्व साहित्य चिकनला लावून ठेवणे.
• नंतर कढईत तेल टाकून गरम करणे त्यात बारीक चिरलेले कांदे टाकणे, गुलाबी रंग आल्यावर मसाला लावलेलं चिकन त्यात टाकून वर झाकण ठेवून शिजवून घेणे.
• शिजल्यावर गॅस बंद करुन कोथिंबीर टाकणे.
• झटपट चिकन तात्काळ तयार होईल.